گیاهان داروئی در درمان بیماریها – دفع سنگ كیسه صفرا

نام درخت : زیتون

قسمت قابل استفاده : روغن آن

عمل : ملین و مغذی

مورد استفاده : در قدیم روغن زیتون در بیماری های یبوست و قولنج مورد استفاده بوده و است و چنانچه زیتون به مقدار زیاد خورده شود سنگ كیسه صفرا را دفع می كند . زیتون مصرف خارجی هم دارد چنانچكه به صورت مرهم در سوختگیها و رماتیسم و بیماری های پوستی مصرف می شود .

مقدار خوراك : یك قاشق الی دو قاشق سوپخوری

عوارض كمبود پروتئین

استفاده مداوم از پروتئین نباتی بعلت ارزان بودن ، عوارض كمبود پروتئینی را در بدن پدیدار می سازد . این عوارض عبارتند از كم خونی و پریدگی رنگ و كاهش مقاومت بدن در برابر بیماریها ، كم اشتهائی و رنجوری توام با كاهش وزن ، كم شدن نیروی كار و فعالیت توام با سستی و بیحالی ،‌دیر التیام یافتن زخمها ،‌خشكی پوست و مو ،‌ایجاد اختلال در كار كبد و ابتلا به بیماری ورم و ضعف مزاج . علت اساسی كمبود پروتئین در بدن نخوردن مواد غذائی پروتئیندار است .

 چه هرگاه در تغذیه نكات لازم بر حسب احتیاجات بدن مورد توجه قرار نگیرد و شیر ،‌تخم مرغ و گوشت به اندازه كافی در برنامه غذائی نادیده گرفته شود ،‌انسان به كمبود پروتئین دچار خواهد شد . از سوی دیگر چون بیماریهای عفونی بعلت ایجاد تب سوخت و ساز بدن را بالا می برد و نتیجتا مقداری از پروتئین در ماهیچه های بدن می سوزد ،‌مقدار پروتئین بدن را كاهش می یابد .

 به همین لحاظ برای جبران كمبود پروتئین در بیماران مبتلا به بیماریهای عفونی از پروتئینهائی چون آب جوجه ،‌سوپ گوشت ، شیر و امثال آنها كه زود جذب می شوند ، تجویز می گردد . اختلال در دستگاه گوارش نیز موجب كمبود پروتئین در بدن می شود . چه هنگامی كه دستگاه گوارش قادر به هضم و جذب غذا نباشد یا ضعف داشته باشد ، پروتئین لازم به بدن نمی رسد و كمبود ایجاد می نماید . و بالاخره زمان رشد سریع یعنی از دوران كودكی و زمان بلوغ كه وزن اضافه می شود چنانچه به مقدار لازم پروتئین به بدن نرسد ،‌كمبود پروتئین به خوبی مشاهده خواهد شد .